创业做生意，经验很重要，绝不能忽略，不过，比起经验，理念更加的重要。生意场上，经验可以让一个人很好的生存，但理念却能让一个人抓住本质，实现质的突破，在认知和思维高出他人一筹，甚至能够让一个身无分文的人白手起家。

在所有的经营理念中，有一条很重要，创业做生意，悟透这一经营理念，敢于创新，善于创新，赚钱就不难。这一经营理念就是：做别人做不到的事情，才能赚别人赚不到的钱！这可以说是一条经商铁律。

来看一个商业案例：

有一家快餐店开在一条饮食街上。附近有很多家快餐店。市场环境非常残酷，竞争也异常的激烈。很多快餐厅因为不能适应这种环境而纷纷倒闭了，其他餐厅都在想办法脱离困境。

然而，在这一形势下，这家快餐店的生意却依然是非常的红火。既然是快餐就要讲求效率，当时，这家快餐店的老板之所以在这里开店，就是因为这条饮食街的地理位置十分优越。它毗邻一条商业街，而且，附近还有很多写字楼。

快餐在很多人的概念中没有任何营养价值可言的，但是这家快餐店却推出了一系列的营养快餐。不仅如此，还送货上门，而且速度非常快，几乎5分钟就能送到订餐者手中。因此，这家快餐店被很多消费者称作“五分钟快餐店”。

然而，有开创就有借鉴、跟随、模仿和复制。很快，这种5分钟快餐就被饮食街上的几家快餐店纷纷采纳。5分钟快餐变得不再新鲜，也不稀奇了。这样一来，5分钟快餐的营销主动性消失了，面对这种强烈的竞争，怎样才能找到一条新的出路呢？

其实，像这样的商业案例，在生意场上数不胜数，并不新鲜，但也是让很多创业者和生意人头疼的一点。市场本来就是这样的，总在受价值和价格规律的影响。而且，绝大多数的创业者和生意人最喜欢跟风，模仿乃至复制别人的好方法，毕竟，这是最简单的。所以，这家快餐店遇到这样的情况，自然也在情理之中。

如果还是按照以前的经营手法继续做下去，无疑会面临巨大的瓶颈，而瓶颈一旦形成，想要突破是十分困难的。因为找到突破口，扭转困难的局势，绝非轻而易举，需要做市场分析，需要考察其他餐厅的营销模式，最重要的是需要创新。

这家5分钟快餐店做完调查之后，迅速做出了反应。他们在厨师的工作间安装了摄像机，这样，厨师做菜的整个过程，就可以被在餐厅内就餐的顾客看到。此举措一出，引起了巨大的反响。这种创新性做法无疑给饭菜打上了一个标签：干净。一时间，餐厅的生意又变得异常火爆。

一般餐厅或者是饭店中，最常见的一幕就是在后厨的门上写着：厨房重地，非本餐厅员工禁止入内。现在，这家餐厅的做法恰恰反其道而行之。毋庸置疑，饭店或者餐厅的厨房，本来就是隐藏油垢和细菌的地方，这样一来无疑把自己的短处暴露在众人面前。然而，也正是因为这样的暴露，让餐厅的营业额迅速高涨起来。透明化让顾客心里有了底，吃得放心，自然就变成了常客。常客一旦稳定，就会有源源不断的新客到来。

所以说，创业做生意，最需要学习的并不是某一类创业项目或者某一种生意的经验，经验当然是不能忽略的，但它远没有理念重要。就像在上面这个案例中，快餐厅的成功就在于“做别人做不到的事，才能赚别人赚不到的钱”这一经营理念，其他快餐店可以模仿和复制它的经验，但却无法模仿和复制它不断求新的经营理念，它总是能做到别的快餐店做不到事，自然也就能赚别的快餐店赚不到的钱。这个理念说穿了其实就是创新，一切东西或许都能模仿和复制，但创新精神和创新思维，是无法模仿和复制的。